Obento et repas d’Asie

Je reviens tout juste d’Asie (Canton et Tokyo) et j’inaugure une nouvelle petite catégorie culinaire sur ce blog : l’obento du jour. Tous les mercredis, je vous propose à midi un déjeuner asiatique, histoire de vous faire voyager par les assiettes. Les voyages se font, pour ma part, beaucoup dans l’assiette et j’ai pris un pieds monumental à tout (quasi) tester là-bas. Et comme je suis sympa, je vous ai fait des photos. Au fait qu’est ce qu’un obento ? c’est le mot japonais qui désigne le repas du midi, préparé (avec amour et soin) par madame pour son travailleur de mari, dans une belle petite boîte.  L’obento du jour est un petit déj (ça commence bien vous allez me dire). Oui un petit déj à la cantonaise à base de dim sum, bouchées vapeur crevettes et brioche fourrée à la viande.

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1 thought on “Obento et repas d’Asie”

  1. Miam ça donne vraiment envie de manger ça!

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