Vous l’avez remarqué ? pas évident de voyager toute les semaines. Budget, temps… Mais vous avez trouvé la solution, tout comme moi : vous voyagez par la cuisine. La cuisine fait parti de la culture d’un pays et j’avoue prendre un plaisir certain à découvrir la gastronomie locale même si évidemment cela m’amène à certaines aventures insolites… Bref je vous propose de m’accompagner dans mes périples culinaires parisiens, à la recherche de petits bouts d’ailleurs pour quelques heures. Et je commence cette nouvelle catégorie par New York !
Ca fait un moment que j’ai envie de retourner voir la grande pomme. Alors je me suis offert une soirée chez Joe Allen, dans le 1er arrondissement de Paris : murs de briques, affiches de cinéma, nappe à carreaux, bar acajou… Joe Allen est un resto comme on peut en trouver en plein Manathan sauf que là, on est à Etienne Marcel à Paris.
C’est donc une joyeuse ambiance qui vous attend au Joe Allen, où la communauté américaine de Paris se réunit régulièrement, notamment pour Thanks Giving.
Au menu ? vous vous en doutez un burger « home made » avec multi option au choix : bacon, blue cheese, oignons grillés, avocat en tranche ou encore chili (tous les suppléments sont facturés entre 0,80 et 2€). Ce fut mon choix et je n’ai pas été déçu : steack haché parfait, frites bien cuites, New York dans votre assiette !
> à découvrir : visites et activités insolites à New York
Vous retrouverez vos classiques américains : salade Ceasar, barbecue spare ribs avec potiron rôti, poulet rôti sauce barbecue mais aussi quelques surprises comme le blanc de poulet farci au chèvre ou encore le foie de veau poêlé au bacon. J’ai été assez surpris par la carte des vins assez riche (mais pas forcément bon marché). Nous sommes partis sur un St Nicolas de Bourgueil 2009, perfect.
Par contre, Joe a beaucoup de succès : malgré une réservation, nous avons dû patienter 20 min pour avoir une table et le service bien que charmant, fut expéditif. Que voulez vous, ça doit être la folie de New York qui s’est emparé du Joe Allen !
L’adresse :
Joe Allen
30, rue Pierre Lescot
75001 Paris
Tél. : 01.42.36.70.13
Email : joeallen@joeallenparis.com
Vraiment bien écrit par Jef.
Vol714.com c’est ma petite parenthèse voyage. Je partage ici (autant pour vous que pour moi) mes aventures, mes coups de coeur, mes souvenirs de voyage.
Quand je ne partage pas ici mes voyages, je m’amuse avec Voyage-Insolite.com, deale des cadeaux sur Super-Insolite.com et organise des apéros le jeudi avec Aperodujeudi.com. Et dors un peu la nuit.
Me contacter : jf@vol714.com
